ALAMBRES
Alambre De Mariscos 
Camarón, calamar, pulpo, pimiento, cebolla, quesillo, arroz, frijoles, y ensalada. / Shrimp, squid, octopus, peppers, onions, quesillo, rice, beans, and salad.
$22.88
Alambre Mixto 
Pollo, res, 3 camarones, pimiento, cebolla, quesillo, arroz, frijoles, y ensalada. / Chicken, beef, 3 shrimp, pepper, onion, Mexican cheese, rice, beans, and salad.
$19.76
Alambre De Res O Pollo 
Con carne de res o pollo, pimiento, cebolla, quesillo, arroz, frijoles, y ensalada. / Beef or chicken, peppers, onions, cheese, rice, beans, and salad.
$17.68

APERATIVO (APPETIZERS)
Buffalo Wings (6) 
Alitas de pollo enchiladas. / Spicy chicken wings.
$13.52
Buffalo Wings (12) 
Alitas de pollo enchiladas. / Spicy chicken wings.
$19.76
Tostadas De Chorizo 
$13.52
Tostadas De Res 
$13.52
Chips 
$5.00
Queso Fundido 
$12.48

BEBIDAS
Agua Fresca (Large) 
$7.00
Agua Mineral 
$3.00
Agua Mineral Preparado 
$5.00
Bottle Water 
$2.00
Coke Bottle 
$3.12
Coke Can 
$2.00
Diet Coke 
$2.00
Ginger Ale 
$2.83
Ice Tea 
$2.00
Jarrito 
$3.12
Jugo De Naranja 
$9.00
Large Soda 
$5.20
Redbull 
$6.00
Sangria Soda 
$3.12
Sidral Munet 
$3.00
Sprite 
$2.00
Apple Juice 
$2.50
Sherly Temple 
$5.00
Lemonade 
$3.00
Frozen Virgin Margarita 
$12.00
Virgin Pitufo 
$10.40
Jarra De Agua Fresca 
$12.48
Smirnoff 
$5.20
DISCOUNT PACIFICO 
$5.20

BURRITOS
Chimichanga Tex-Mex 
Carne molida de res, arroz, frijoles, pico de gallo, guacamole, ensalada, y crema. / Deep-fried burrito with ground beef, rice, beans, pico de gallo, guacamole, salad, and cream.
$18.72
Burrito Supremo 
Pollo o res, cebolla, pimiento, champiñones, arroz, queso mozzarella, ensalada, guacamole, y crema. / Chicken or beef, onion, pepper, mushrooms, rice, mozzarella cheese, salad, guacamole, and cream.
$18.72
Burrito Tex-Mex 
Carne molida de res, arroz, frijoles, pico de gallo, guacamole, y queso mozzarella. / Ground beef, rice, beans, pico de gallo, guacamole, y mozzarella cheese.
$18.72
Burrito Tinga Pollo 
$18.72
Burrito De Pollo 
Arroz, frijoles, queso mozzarella, ensalada, y guacamole. / Rice, beans, mozzarella cheese, salad, and guacamole.
$18.72
Burrito Carne Asada 
Carne asada, frijoles, queso mozzarella, ensalada, y guacamole. / Roasted beef, rice, beans, mozzarella cheese, salad, and guacamole.
$18.72
Quesadilla Tex-Mex 
1 tortilla de harina (12"), carne molida, ensalada, y guacamole. / 1 flour tortilla (12"), ground beef, salad, and guacamole.
$17.68
Quesadilla De Res 
1 tortilla de harina (12"), carne de res, ensalada, y guacamole. / 1 flour tortilla (12"), beef, salad, and guacamole.
$17.68
Quesadilla Con Queso 
1 tortilla de harina (12"), queso, ensalada, y guacamole. / 1 flour tortilla (12"), cheese, salad, and guacamole.
$10.40
Chimichanga De Res 
Carne de res, arroz, frijoles, pico de gallo, guacamole, ensalada, y crema. / Deep-fried burrito with beef, rice, beans, pico de gallo, guacamole, salad, and cream.
$18.72
Burrito De Camaron 
$18.72
Quesadilla De Camaron 
$19.76
Burrito De Pastor 
$17.68
Chimichanga De Pollo 
$18.72
Quesadilla De Pollo 
1 tortilla de harina (12"), pollo, ensalada, y guacamole. / 1 flour tortilla (12"), chicken, salad, and guacamole.
$17.68

CALDOS
Caldo De Camaron Ranchero 
$22.88
Caldo De Mariscos 
$19.76
Cazuela Costena 
$19.76
Caldo Camaron Regular Rojo 
$14.56
Caldo De Gallina De Rancho Rojo 
$15.60
Pancita De Res 
$15.60
Caldo Rojo De Res 
$15.60

CHILAQUILES
Chilaquiles Rancheros Verde O Rojo 
2 huevos estrellados, salsa verde, bistec de res, crema, queso, arroz, y frijoles. / 2 eggs up, green sauce, beef steak, cream, cheese, rice, and beans.
$16.64

CHULETAS
Chuletas En Salsa Verde Ranchera 
$17.68
Chuletas Con Platano Frito 
Con arroz y frijoles. / Grilled pork chops, green sauce, rice, and beans.
$17.68

DESAYUNOS (BREAKFAST)

3 huevos por orden. / 3 eggs per order.
Huevos Rancheros 
Salsa al gusto, crema, queso, pico de gallo, aguacate, arroz, y frijoles. / Hot sauce, cream, cheese, pico de gallo, and avocado.
$12.90
Huevos A La Mexicana 
Cebolla, jalapeño, tomate, arroz, y frijoles. / Onion, jalapeño, tomato, rice, and beans.
$12.90
Huevos Con Chorizo 
Con arroz y frijoles. / With rice and beans.
$12.90

DESSERT \ POSTREZ
Platano Frito 
$6.24

ENCHILADAS
Enchiladas Suiza de Res (3) 
Carne de res, salsa verde, crema, arroz, frijoles, queso mozzarella, y aguacate. / Beef, green sauce, cream, rice, beans, mozzarella cheese, and avocado.
$18.72
Enchiladas Monterrey (3) 
Salsa verde, carne molida, crema, arroz, frijoles, queso mozzarella, / Green sauce, ground beef, cream, rice, beans, mozzarella cheese, and avocado.
$18.72
Enchiladas de Mole Oaxaqueño (6) 
Mole Oaxaqueño, queso fresco, y cebolla. / Oaxaca mole, Mexican cheese, and onion.
$16.64
Enchiladas Fiesta de Mole Oaxaqueño (3) 
Con arroz y frijoles / With rice and beans.
$16.64
Enchiladas Suizas de Pollo (3) 
Pollo, salsa verde, crema, arroz, frijoles, queso mozzarella, y aguacate. / Chicken, green sauce, cream, rice, beans, mozzarella cheese, and avocado.
$18.72

FAJITAS
Fajita Mixta 
Pollo, res, camaron, pimiento, cebolla, queso mozzarella, arroz, y frijoles. / Chicken, beef, shrimp, pepper, onions, mozzarella cheese, rice, and beans.
$22.88
Fajita De Res 
Carne de res, pimiento, cebolla, queso mozzarella, arroz, y frijoles. / Beef, pepper, onions, mozzarella cheese, rice, and beans.
$18.72
Fajita De Pollo 
Pollo, pimiento, cebolla, queso mozzarella, arroz, y frijoles. / Chicken, pepper, onions, mozzarella cheese, rice, and beans.
$18.72

HUARACHES
Huarache Carne Asada 
Frijoles, crema, queso fresco, y pico de gallo. / Beans, cream, fresh cheese, and pico de gallo.
$13.52
Huarache Pollo 
Frijoles, crema, queso fresco, y pico de gallo. / Beans, cream, fresh cheese, and pico de gallo.
$13.52
Huarache Chorizo 
Frijoles, crema, queso fresco, y pico de gallo. / Beans, cream, fresh cheese, and pico de gallo.
$13.52
Huarache Al Pastor 
Frijoles, crema, queso fresco, y pico de gallo. / Beans, cream, fresh cheese, and pico de gallo.
$13.52

LOS EXTRAS
Avacado 
$5.20
Arroz 
$5.20
Arroz Con Frijoles 
$5.20
Cebollas Cambria 
$3.12
Chips Con Pico De Gallo 
$8.32
Chips Con Salsa 
$6.24
Chile Toreado 
$3.12
Extra Taco 
$3.12
Frijoles 
$4.16
Guacamole Con Chip 
$12.48
Guacamole 32oz 
$29.12
Nopales 
$5.20
Papas Fritas 
$5.20
Pico De Gallo 
$5.20
Orden De Guacamole 
$9.36
Queso Fresco 
$3.12
Salsa 8oz 
$5.20
Salsa 16oz 
$10.40
Tortillas 
$1.50

MARISCO
Camares A La Diabla 
$14.56
Camarones A La Plancha 
$14.56
Camarones Ajillo 
$14.56
Camrones Empanizado 
$14.56
Camarones En Salsa De Chipotle 
Con arroz y frijoles. / Shrimp in chipotle sauce, with rice and beans.
$18.72
Camarones Ala Mexicana 
Jalapeño, cebolla, tomate, arroz, y frijoles. / Shrimp, jalapeño, onion, tomato, rice, and beans.
$18.72
Camarones Ranchero 
$22.88
Camarones En Chile Arbol 
Con arroz y frijoles. / Shrimp in hot and spicy sauce, with rice and beans.
$18.72
Ceviche De Marisco 
Camarón, pulpo, calamar, tomate, cebolla, cilantro, aguacate, y aceite de olivo. / Shrimp, octopus, calamari, tomato, onion, cilantro, avocado, and olive oil.
$20.80
Coctel De Camaron 
Camarones, tomate, cebolla, cilantro, aguacate, aceite de olivo, y jugo de clamato. / Shrimp, tomato, onion, cilantro, avocado, olive oil, and clamato juice.
$18.72
Fajita Camaron 
$19.76
Filete De Pescado A La Plancha 
Con arroz, frijoles, y ensalada. / Grilled fish fillet with rice, beans, and salad.
$21.84
Mojarra A La Sierra 
8 camarones y 8 conchas en salsa chipotle, con champiñones. / 8 shrimp and 8 shells in chipotle sauce, with mushrooms.
$36.40
Mojarra Frita 
Con ensalada, arroz, y frijoles. / Fried porgy with salad, rice, and beans.
$23.92
Mojarra A La Playa 
En salsa chipotle, con champiñones. / Porgy in chipotle sauce, with mushrooms.
$24.96
Ostiones (Oysters) (6) 
En su concha. / In their shells.
$13.52
Ostiones (Oysters) (12) 
En su concha. / In their shells.
$26.00
Ostiones Preparado (Prepared Oysters) (6) 
$15.60
Ostiones Preparado (Prepared Oysters) (12) 
$30.16
Vuelve A La Vida 
$18.72
Camarones Empanizado 
$14.56

MENU PARA NINOS
Chicken Nuggets (6) 
Con papas fritas. / With french fries.
$8.32
Chicken Wings (6) 
Con papas fritas. / With french fries.
$8.32

NACHOS
Nachos Tex-Mex 
Carne molida, frijoles, queso mozzarella, aguacate, y pico de gallo. / Ground beef, beans, mozzarella cheese, avocado, and pico de gallo.
$18.72
Nachos De Chorizo 
Chorizo, frijoles, queso mozzarella, aguacate, y pico de gallo. / Mexican sausage, beans, mozzarella cheese, beans.
$16.64
Nachos Mixto 
Pollo, bistec, camarón, frijoles, queso mozzarella, aguacate, y pico de gallo. / Chicken, steak, shrimp, beans, mozzarella cheese, avocado, and pico de gallo.
$18.72
Nachos De Pollo 
Pollo, frijoles, queso mozzarella, crema, guacamole, y pico de gallo. / Chicken, beans, mozzarella cheese, cream, guacamole, and pico de gallo.
$16.64
Nachos De Carne Asada 
Carne asada de res, frijoles, queso mozzarella, crema, guacamole, y pico de gallo. / Roasted beef, beans, mozzarella cheese, cream, guacamole, and pico de gallo.
$16.64
Nachos Con Queso 
$13.52

OTHER ITEMS
El Rey 
Por 4 o 5 personas. Carnita, pollo, chuleta, 2 huevos, chile relleno de queso, carne asada, carne enchilada, guacamole, cebollita, queso fresco, nopal, y jalapeño. / For 4 or 5 people. Carnita, chicken, pork chop, 2 eggs, chile pepper stuffed with cheese, roasted beef, enchilada meat, guacamole, onions, fresh cheese, jalapeño, and nopal (cactus).
$73.84
El Molcajete 
Pollo, res, camarón, carne enchilada, jalapeño, tomate, cebolla, nopal, queso Oaxaca, y aguacate. / Chicken, beef, shrimp, enchilada meat, jalapeño, tomato, onion, nopal, Oaxaca cheese, and avocado.
$32.24
El Molcajete De Mariscos 
Camarón, conchas, pulpo, calamar, jalapeño, tomate, cebolla, nopal, queso Oaxaca, y aguacate. / Shrimp, shells, octopus, squid, jalapeño, tomato, onion, nopal, Oaxaca cheese, and avocado.
$39.52
Mole Oaxaqueno 
Gallina de rancho, arroz, y frijoles. / Oaxaca sauce with ranch chicken, rice, and beans.
$18.72
Comal Ranchero 
Carne asada, carne enchilada, pollo, 3 camarones, nopal, queso fresco, salsa, y cebollita. / Roasted meat, beef enchilada, chicken, 3 shrimp, cactus, fresh cheese, sauce, and onions.
$23.92
El Original De La Sierra 
Pollo, res, 2 camarones, cebolla, jalapeño, nopal, y guacamole. / Chicken, beef, 2 shrimp, onion, jalapeño, nopal, and guacamole.
$18.72
Carne Asada Con Platano Frito 
Bistec de res, ensalada, arroz, frijoles, y plátano maduro. / Roasted meat, salad, rice, and fried sweet plantains.
$18.72
Gallina De Rancho En Salsa Verde 
Nopal, arroz, y frijoles. / Chicken in green sauce, cactus, rice, and beans.
$16.64
Chile Relleno De Queso 
Arroz, frijoles, en salsa de tomate. / With rice and beans, in tomato sauce.
$19.76
Casamiento 
Carne asada, carne enchilada, pollo, plátano frito, y 2 huevos fritos. / Roast beef, enchilada meat, fried plantain, and 2 fried eggs.
$18.72
Carne Enchilada 
$14.56
Carnita De Puerco Con Raja 
$12.48
Flatuas Doradas De Pollo 
Tortilla de maiz, crema queso, ensalada, guacamole, y pico de gallo. / Corn tortilla, cream, cheese, salad, guacamole, and pico de gallo.
$14.56
La Familia 
$14.56
La Super Combination 
$17.68
Milanesa De Pollo 
$13.52
Tostadas De Pollo 
$13.52
Tostadas De Moterray 
$13.52

PICADITAS
Picaditas Rancheras 
Quesillo, bistec, crema, y salsa picante. / Mexican cheese, steak, cream, and hot sauce.
$15.60
Picadita Familiar 
Salsa roja, frijoles, queso, y 3 huevos hervidos. / Red sauce, beans, cheese, and 3 boiled eggs.
$15.60

POLLO
Pechuga De Pollo A La Mexican 
$13.52
Pechuga De Pollo Ranchero 
$14.56
Pechuga Empanizado 
$12.48
Pollo En Salsa Verde 
$14.56
Pechuga Asada De Pollo Con Platanos 
Tomate, cebolla, jalapeño, arroz, y frijoles. / Tomato, onion, jalapeño, rice, and beans.
$16.64
Pechuga Pollo A La Plancha 
$16.64

RES
Bistec Ranchero 
Cebolla, jalapeño, nopal, queso fresco, aguacate, frijoles, ensalada, y arroz. / Onion, jalapeño, cactus, fresh cheese, avocado, beans, salad, and rice.
$18.72
Bistec A La Mexicana 
Cebolla, jalapeño, tomate, arroz, y frijoles. / Onion, jalapeño, tomato, rice, and beans.
$16.64
Bistec Encebollado Con Nopales 
Bistec, cebolla, nopales, arroz, y frijoles. / Steak, onions, cactus, rice, and beans.
$16.64
Rib Eye A La Parrilla 
Arroz, frijoles, y ensalada. / Rice, beans, and salad.
$23.00
Cecina Ranchera 
Cebollita, jalapeño, nopales, queso fresco, aguacate, arroz, frijoles, y ensalada. / Scallions, jalapeño, nopales, fresh cheese, avocado, rice, beans, and salad.
$16.64

SOPES
Sopes De Chorizo 
Frijoles, lechuga, crema, queso, y aguacate. / Beans, lettuce, cream, cheese, and avocado.
$14.00
Sopes De Carne Asada 
Frijoles, lechuga, crema, queso, y aguacate. / Beans, lettuce, cream, cheese, and avocado.
$14.56
Sopes Al Pastor 
Frijoles, lechuga, crema, queso, y aguacate. / Beans, lettuce, cream, cheese, and avocado.
$14.56
Sopes De Pollo 
Frijoles, lechuga, crema, queso, y aguacate. / Beans, lettuce, cream, cheese, and avocado.
$14.56
Sope de lengua 
$17.68

TACOS DE LA CASA
Tacos De Camaron 
$17.68+
Taco De Filete De Pescado 
$18.72+
Tacos De Lengua 
$15.60+
Taco Cuerito De Puerco 
$11.44+
Taco Campechano 
$11.44+
Taco Pernil 
$11.44+
Tacos Al Pastor 
$11.44+
Tacos Suadero 
$11.44+
Tacos Campesino 
$11.44+
Tacos Cachete De Res 
$11.44+
Tacos De Asada 
$11.44+
Tacos Chorizo 
$11.44+
Tacos De Pollo 
$11.44+
Tacos Tex-Mex 
Carne molida, lechuga, crema, y queso. / Ground beef, lettuce, cream, and cheese.
$13.52+
Tacos Tierra Caliente 
2 tacos al pastor, arroz, frijoles, 2 huevos estrellados, y chile toreado. / 2 tacos al pastor, rice, beans, sunny side-up eggs, and chile toreado.
$14.56+
Taco Gringo 
MIlanesa de pollo, 1/2 aguacate, lechuga, pico de gallo, y blue cheese. Estilo burrito, y servido con papas fritas. / Chicken milanesa, 1/2 avocado, lettuce, pico de gallo, and blue cheese. Burrito-style, served with french fries.
$14.56+
Tacos Fiesta 
$70.72
Tacos De Carnitas 
$11.44+

Tienda De La Sierra
Cantarito Grande 32oz 
$15.00
Tasa Michohoacana 
$9.00
Cantarito 16oz 
$10.00

TLAYUDAS
Tlayuda Oaxaquena Mixta 
Pollo, res, quesillo, crema, frijoles, repollo, tomate, aguacate, cebolla, chile, y vinagre. / Chicken, beef, quesillo, cream, beans, cabbage, tomato, avocado, onion, pepper, and vinegar.
$19.76
Tlayuda Oaxaquena De Chorizo 
Chorizo, quesillo, crema, frijoles, repollo, tomate, aguacate, cebolla, chile, y vinagre. / Mexican sausage, quesillo, cream, beans, cabbage, tomato, avocado, onion, pepper, and vinegar.
$17.68
Tlayuda Oaxaquena De Res 
Res, quesillo, crema, frijoles, repollo, tomate, aguacate, cebolla, chile, y vinagre. / Beef, quesillo, cream, beans, cabbage, tomato, avocado, onion, pepper, and vinegar.
$17.68
Tlayuda Oaxaquena De Pollo 
Pollo, quesillo, crema, frijoles, repollo, tomate, aguacate, cebolla, chile, y vinagre. / Chicken, quesillo, cream, beans, cabbage, tomato, avocado, onion, pepper, and vinegar.
$17.68

TORTAS
Torta Cubana 
Carnita, huevo, jamon, frijoles, quesillo, chipotle, lechuga, tomate, cebolla, aguacate, y mayonesa. / Pork, egg, ham, beans, quesillo, chipotle, lettuce, tomato, onion, avocado, and mayonnaise.
$11.44
Torta De Milanesa De Pollo 
Frijoles, tomate, cebolla, lechuga, aguacate, mayonesa, queso, y chipotle. / Chicken breast, beans, tomato, onion, lettuce, avocado, mayonnaise, cheese, and chipotle.
$11.44
Torta Pechuga De Pollo 
Frijoles, tomate, cebolla, lechuga, aguacate, mayonesa, queso, y chipotle. / Chicken breast, beans, tomato, onion, lettuce, avocado, mayonnaise, cheese, and chipotle.
$11.44
Torta Carne Asada 
Carne asada, frijoles, tomate, cebolla, lechuga, aguacate, mayonesa, queso, y chipotle. / Roasted meat, beans, tomato, onion, lettuce, avocado, mayonnaise, cheese, and chipotle.
$11.44
Torta Campesina 
Bistec, jalapeño, cebolla, quesillo, frijoles, mayonesa, y aguacate. / Steak, jalapeno, onion, quesillo, beans, mayonnaise, and avocado.
$11.44
Torta De Hamon 
$11.44

VEGETARIANO
Burrito Vegetariano 
Arroz, frijoles, queso mozzarella, ensalada, y guacamole. / Rice, beans, mozzarella cheese, salad, and guacamole.
$16.64
Fajita Vegetariana 
Queso tropical, ensalada, arroz, y frijoles. / Tropical cheese, salad, rice, and beans.
$18.72
Enchilada De Queso Con Vegetales 
Salsa verde, vegetales, crema, queso, ensalada, arroz, y frijoles. / Green sauce, vegetables, cream, cheese, salad, rice, and beans.
$18.72
Quesadilla Vegetariana 
$16.64
Tacos Vegetarian 
$10.40
Vegitarian Nacho 
$16.64
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